„Von der Rebe bis zum Wein“ ist bei uns kein geflügeltes Wort, sondern gelebte Praxis. Denn wir bringen nicht nur hervorragende Rebstöcke für unsere eigenen Weine hervor, sondern beliefern auch zahlreiche Weingüter in- und außerhalb der Südsteiermark mit unseren hochwertigen und widerstandsfähigen Reben.
Von Aron bis Venus und Isabella bis Concorde: Als Hobbygärtner finden Sie bei uns passende Reben für Ihren Hausweingarten. Unsere widerstandsfähigen Tafeltrauben sind ab Mitte Mai auch im Topf erhältlich. Ob als lauschige Laube oder als Naschhecke gepflanzt: Wir beraten Sie gern und individuell.
Südsteirischer Genuss
Unsere Reben
Unsere vielfältigen Reben sind von März bis Mai vor Ort in unserer Vinothek erhältlich, können aber auch versendet werden. Ihre Bestellung nehmen wir gern per E-Mail an weingut@grasmuck.net entgegen.
Aus unserer Rebschule
Wie man Reben heranzieht, die einmal zu ertragreichen Rebstöcken heranwachsen und sortentypische Trauben in bester Qualität hervorbringen, liegt uns seit Generationen in den Genen. Denn noch bevor in unserer Familie Wein gemacht wurde, war mit der eigenen Rebschule die Basis für erstklassige Weine gelegt.
Pflanzanleitung für Weinreben
Rebschnitt & Pflege
Wir beraten Sie nicht nur dazu, welche Rebe am besten zu Ihnen passt, sondern begleiten Sie auch mit unserer Erfahrung zur richtigen Pflanzung, Pflege und dem Schnitt Ihrer Reben. So gehen Sie beim Rebschnitt vor:
- Über den Sommer wird ein bzw. ein zweiter (Reserve-) Trieb nach oben gezogen.
- Im kommenden Winter / Frühjahr wird dieser Trieb je nach Wachstum auf auf 10 bis 40 cm zurückgeschnitten.
- Ziehen Sie wieder 1-2 Triebe nach oben.
- Im kommenden Frühjahr schneiden Sie je nach Stärke wieder etwas zurück. Nur einen senkrechten Stamm belassen.
- bei ca 80 cm können sie mit einer Verteilung beginnen Der Stockaufbau braucht ca. 3 Jahre.
- Für den Schnitt in den kommenden Jahren wird ein kleines Handbuch über Hausreben empfohlen.
Nur aus den besten Reben können erstklassige Weine entstehen.
Doch es braucht noch viele weitere Schritte, viel Wissen und Herzblut, bis aus einer Rebe schließlich Wein entsteht. In unseren Weinerlebnisführungen erfahren Sie, welchen Weg ein Traube geht, bis sie ihren Weg ins Glas findet.
Häufige Fragen
Der Preis für Tafeltrauben beträgt € 5,- pro Stück wurzelnackt. Sie erhalten unsere Tafeltrauben auch im Topf bereits vorgetrieben um € 11,-. Für PIWI-Sorten und Qualitätsrebsorten kontaktieren Sie uns bitte.
Die ideale Pflanzzeit für wurzelnackte Reben ist von Anfang April – Ende Mai. Im Topf mit Wurzelballen kann die Rebe bis Ende Oktober gepflanzt werden.
Für den Hausgarten eignen sich pilztolerante Rebsorten, sog. Tafeltrauben. Diese Sorten gibt es in weiß, rose und blau mit verschiedenen Reifezeiten von Mitte August bis Ende Oktober. Die Sorten Romulus, Venus und Vanessa sind kernlose Tafeltrauben.
Beim Pflanzen sollte der Rebstock gut eingewässert werden. Danach kann man sparsam mit Wasser umgehen, damit die Wurzeln ordentlich in die Tiefe wachsen, um dort ihre eigene Versorgung zu finden.
Bis zum 1. Ertrag dauert es ca. 3 Jahre. Mit einem Rebstock haben sie sehr lange eine Freude, da er sehr alt werden kann. Wichtig ist jedoch der entsprechende Rebschnitt im Frühjahr und das Düngen mit Bio-Dünger in den ersten Jahren.
Leider gibt es keine Rebsorten, die hundertprozentig pilzresistent sind. Jedoch führen wir widerstandsfähigere, so genannte „pilztolerante“ Rebsorten. Diese sind vor allem für den Hausgarten ideal geeignet, die sog. Tafeltrauben.
